Domáce brusnicové tyčinky s datľami a chia semienkami

Recepty

Domáce brusnicové tyčinky s quinoou a ovocím

Máš chuť na niečo malé ku káve alebo rýchly snack počas dňa? Tieto brusnicové tyčinky sú príjemne sladké, ovocné a hotové za chvíľu.

Príprava: 30 min + 2 h chladenie

Skvelé riešenie, keď chceš niečo domáce a bez zbytočností.

Suroviny

  • 50 g quinoa
  • 60 g datlí
  • 1 PL chia semienok
  • 1 hrsť lesného ovocia
  • 1 PL agáve sirupu
  • 50 g brusníc
  • 50 g čokolády
  • 10 g kokosového oleja

Postup

  1. Quinou zalej vodou a var približne 15 minút.
  2. Datle rozmixuj spolu s chia semienkami, lesným ovocím a agáve sirupom.
  3. Uvarenú quinou zmiešaj s pripravenou zmesou a pridaj kúsky brusníc.
  4. Hmotu rozotri do formy vystlanej papierom na pečenie.
  5. Peč na 190 °C približne 15 minút.
  6. Roztop čokoládu s kokosovým olejom a polej upečený základ.
  7. Posyp brusnicami a nechaj stuhnúť v chladničke (cca 2 hodiny).
  8. Nakrájaj na tyčinky a podávaj.
Tip od Pána Kukučku: Ak chceš tyčinky ešte viac vylepšiť, pridaj do zmesi aj nasekané kešu s medom a vanilkou Pán Kukučka, dodajú im skvelú chrumkavosť aj extra chuť.

Ak ti tento recept chutí, prihlás sa na náš newsletter, budeme ti posielať ďalšie tipy a nápady, ako si chutne pochrumkať.

Kešu do tyčiniek
Na nasekané orechy do zmesi z tipu sa hodí kešu s medom a vanilkou. → Kešu s medom a vanilkou